고양이

곱창을 구워서도 먹지만 전골로 먹기도 하거든요. 이게 또 추운 겨울에는 아주 딱 좋은 메뉴에요. 구미 전골 맛집 김태주 곱창전골, 여기 강추드려요. 얼큰하고 진한 국물, 그리고 쫄깃한 식감과 구수한 맛의 곱창. 둘의 만남은 한끼 식사로도 충분하고 또한 술안주로도 너무 좋은 메뉴죠. 진한 육수가 들어가 있는 곱창전골 나왔어요. 1인 8천원이에요. 곱창이 야채 속으로 숨어 있는데요, 숭덩숭덩 자른 파와 양파가 토핑되어 있어요. 파와 양파 아래로 곱창이 가득. 양도 정말 푸짐해요. 굳이 2인분씩 안 먹어도 될 정도로 나와요. 곱창전골에 넣어서 먹는 김치 한접시 나오구요, 땅콩과 고추지가 나와요. 곱창전골이 보글보글 익는 동안 이 땅콩 먹는 재미도 쏠쏠해요. 간도 적당히 배어 있고 고소하니 허기 달래기 참 좋더..