고양이

구미 인동 맛집 양갈비 잘하는 곳 제대로 먹고 왔어요. 살다보면 급 땡기는 고기메뉴 제게는 바로 양고기에요. 간만에 양갈비 먹으러 갔어요. 일단 기본찬이 위와같이 나와요. 고추가루처럼 생긴 쯔란, 그리고 무, 땅콩, 짜사이가 나와요. 곧이어 고급 양갈비 등장 땟깔부터 달라요. 양고기라고 하면 특유의 냄새를 걱정하지만 이 집은 냄새 완전 제로. 정말 신선해요. 역시 양고기는 숯에다가 구워먹어야죠. 불판도 깔끔하고 직접 또 구워주시더라구요. 양고기에는 역시 칭따오 맥주죠! 칭따오 맥주, 살짝 산미구엘 맛도 나는 것 같구요. 정말 간만에 먹어서 그런가요? 완전 입에 착착 감기네요. 노릇노릇하게 익어가는 양고기. 양고기 정말 깔끔하네요. 전체 매장 분위기도 그렇고, 음식 하나하나 다 깔끔해서 좋아요. 진짜 양고..

오리고기 잘하는 곳 한군데 알려드릴께요. 구미 인동 오리고기 맛집. 오리고기뿐만 아니라 참숯구이로 오리고기, 삼겹살, 소갈비 등을 아주 불향 나게 잘 구워내는 집이 있어요. 바로 인동 맛집인 옛골토성인데요. 여기서 오리고기 한마리 먹은 후기 나갑니다. 오리고기가 불포화지방산이 많아서 몸에 좋다는 것은 알만한 사람은 다 아는 사실이죠. 집에서 오리고기를 먹기가 생각보다 불편하다보니 저도 오리고기를 먹고 싶을 때는 식당을 주로 이용하게 되는데요, 구미 인동에 참나무장작바베큐로 오리고기를 담백하게 요리하는 집이 있어요. 바로 옛골토성이에요 옛골토성은 구미인동맛집으로 알만한 사람은 다 아는 곳이죠. 식당의 규모가 상당히 큰 편이에요. 참나무장작바베큐를 전용으로 요리를 하는 공간도 있구요. 실내에는 홀과 방까지 ..